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秋冬季滋补养生汤
时间:2017-10-30 17:16 来源:尚美礼品 作者:龙行天下 点击: 次
红枣银耳莲子汤
一材料：银耳，红枣，莲子，枸杞，葡萄干，冰糖。
二做法步骤：
1.准备好食材。
2.提前一晚将银耳去根蒂，跟红枣泡发好，莲子泡发。
3.炖锅加水，加银耳，加红枣。
4.炖锅开大火煮开，转小火煮至有稠感。
5.再将莲子下锅，葡萄干下锅。
6.大火煮开。
7.再转小火焖煮二十分钟。
8.关火，加入冰糖即可。
9.炖好后调到保温。
三.功效：
莲子补脾止泻，益肾涩精，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。莲子对预防早产、流产、孕妇腰酸最有效。
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
红枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
红豆薏米粥
一材料：薏米，红豆，红枣，龙眼肉 ，大米。
二做法步骤：
1.准备好食材。
2.提前一晚将薏米、红豆泡发。
3.大米，红枣，龙眼肉淘洗干净。
4.电炖锅加水，加薏米，红豆，大米，红枣，龙眼肉。
5.电炖锅开大火煮开，转小火煮至有稠感。
6.汤锅煮好的倒进电炖锅保温。
7.炖好后调到保温。
三.功效：
别小看了薏米红豆这么简单的食材，其功效非同小可，薏米被《神农本草经》列为上品，可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃，久服轻身益气。红豆也有明显的利水、消肿、补心、健脾胃之功效，因此薏米红豆粥是治湿邪最好的药方。
四红汤
一材料：红豆，花生仁，红枣，龙眼肉若干。
二做法步骤：
1.准备好食材。
2.提前一晚将红豆泡发。
3. 花生仁，红枣，龙眼肉淘洗干净
4.电炖锅加水，加红豆、花生仁、红枣、龙眼肉。
5.电炖锅开大火煮开，水煮开后，放入适量红糖，转小火熬煮20-30分钟。
6.炖好后调到保温。
三.功效：
红豆性平、味甘酸，利水除湿，补血养气，消肿解毒。红豆含热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，是典型的高钾食物，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效。
红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
花生性平，味甘;入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。
皮蛋瘦肉粥
一材料：松花蛋，廋肉丁，大米粥，香菜，盐，鸡精。
二做法步骤：
1.准备好食材。
2.香菜切碎，猪肉切碎。
3.将大米淘洗干净，放入水泡着，松花蛋切丁
4.切碎的瘦肉放入碗中，加入1/4茶匙盐，抓匀后腌制20分钟
5.锅中倒入清水，大火煮开后，将肉粒倒入煮3分钟，当水面有浮沫时，用汤勺撇净，然后倒入一半松花蛋丁，
6.加入泡好的大米，开始一起煮。
7.煮好后倒入剩余的皮蛋丁，用锅铲搅匀，盖上锅盖焖10分钟。
8.汤锅煮好的倒进电炖锅保温。
9.根据个人口味加入适量盐，最后撒入香葱碎即可。
三.功效：
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效;猪精肉相对其它部位的猪肉，其含有丰富优质蛋白，脂肪、胆固醇较少，一般人群均可适量食用。
松花蛋(鸭蛋)
松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降。它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外，松花蛋还有保护血管、提高智商、保护大脑的功能。
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